Исхрана и нутриционизам

Предностите на лутата храна

Секој од нас ужива кога на трпезата ќе има нешто луто. Иако не треба да се консумира многу често, лутата храна има и свои предности. Таа помага при слабеењето, ја спречува појавата на карцином, го намалува крвниот притисок, го штити срцето, но и ослободува од стрес.

Лутите пиперчиња го штитат нашиот организам од кардиоваскуларни болести, но се корисни и за намалување на штетното влијание од лошиот холестерол.

Салата со леблебии и пченка

Потребни состојки:

– 2 ½ шолји зрна од пченка
– 2 лименки леблебии
– 3 шолји чери домати (пресечени на 4 дела)
– 1 исечкана зелена пиперка
– 1 исечкан мал црвен кромид
– 1 исечкана краставица

Искористете ја моќта на лубеницата

Лубеницата е најпопуларната летна храна, а покрај тоа што освежува и служи како десерт, таа е полна со чудесни состојки. Запознајте се со здравите материи кои ги содржи лубеницата.

1. Лубеницата содржи повеќе ликопен дури и од свежиот домат.

Во само една шолја лубеница исечена на парчиња има околу шест грама ликопен, додека истата количина домат содржи четири грама. Ликопенот се смета за чудесен антиоксидант кој го блокира делувањето на слободните радикали, а со тоа и оштетувањето и стареењето на клетките во телото. Ликопенот, исто така, делува и како превенција од појава на некои срцеви и малигни заболувања. Со цел да извлечете максимум од ликопенот пред да започнете со јадење, чувајте ја лубеницата на собна температура.

Здраво чоколадо

Многумина кога се на диета и сакаат да ја намалат телесната тежина на чоколадото гледаат како на „забрането овошје“. Сепак, верувале или не, тоа може да стане дел од нивната секојдневна исхрана, се разбира, под услов да не се внесува во големи количини. Најпрвин треба млечното чоколадо да го замените со темно чоколадо, со што ќе се потрудите да го купите тоа што содржи најголем процент на какао. Изборот на здраво чоколадо не само што претставува замена за млечното, во однос на задоволување на потребата за благо, туку може да содржи многу корисни состојки како што се антиоксидантите.

Состојки во храната од кои морате да бегате подалеку

Пред да купите некој производ во маркетот се препорачува да погледнете што пишува на задната страна од пакувањето, таму всушност пишува што содржи тој производ. Доколку забележите некој од следниве додатоци, избегнувајте ги бидејќи тие се и повеќе од нездрави.

1. Вештачки засладувачи

Вистина е дека овие преработени засладувачи се поврзуваат со појавата на дијабетес тип 2 и зголемен внес на калории. Вештачките засладувачи се 700 пати послатки од природните и дополнително го зголемуваат копнежот по слатките. Внесот на овие супстанци не е ништо друго освен труење на организмот со хемикалии.

Поинаков почеток на денот!

Здрав појадок без глутен за Б крвната група               

Потребни состојки:

– 1 1/2 чаша бадемово брашно
– 1/2 чаша брашно од просо
– малку сол
– 1/2 лажичка мелен цимет
– 1 чаша ореви
– 1 чаша суво овошје
– 1/4 чаша масло
– 1 лажичка ванила

Што всушност ви се случува кога сте гладни?

Гладот е мистерија. Некогаш го јадете тоа што ви поставено во чинијата и станувате, следниот пат, пак, чувствувате празна дупка во стомакот и не можете да сопрете со јадење. Да, ова може да биде збунувачки бидејќи се борите со вашиот глад (физичката потреба за јадење) и вашиот апетит (желбата за јадење). Овие две работи често можат да доведат до забуна во периодот кога сакате да загубите некој килограм или да ја одржите вашата телесна тежина. Во секој случај, најдобро е да се потрудите да откриете што навистина ви кажуваат вашето тело и вашиот мозок.

Шејк „Попај“

Сигурно често имате проблем со хранењето на вашите малечки. Многу родители најголем успех постигнуваат кога ќе направат споредба со некој од цртаните филмови. Еве ви предлог,  „ќе бидеш силен Попај морнарот ако го испиеш овој шејк кој има многу витамини и минерали потребни за правилен раст и развој“.

Предностите на лутата храна

Секој од нас ужива кога на трпезата ќе има нешто луто. Иако не треба да се консумира многу често, лутата храна има и свои предности. Таа помага при слабеењето, ја спречува појавата на карцином, го намалува крвниот притисок, го штити срцето, но и ослободува од стрес.

Лутите пиперчиња го штитат нашиот организам од кардиоваскуларни болести, но се корисни и за намалување на штетното влијание од лошиот холестерол.

Салата со леблебии и пченка

Потребни состојки:

– 2 ½ шолји зрна од пченка
– 2 лименки леблебии
– 3 шолји чери домати (пресечени на 4 дела)
– 1 исечкана зелена пиперка
– 1 исечкан мал црвен кромид
– 1 исечкана краставица

Искористете ја моќта на лубеницата

Лубеницата е најпопуларната летна храна, а покрај тоа што освежува и служи како десерт, таа е полна со чудесни состојки. Запознајте се со здравите материи кои ги содржи лубеницата.

1. Лубеницата содржи повеќе ликопен дури и од свежиот домат.

Во само една шолја лубеница исечена на парчиња има околу шест грама ликопен, додека истата количина домат содржи четири грама. Ликопенот се смета за чудесен антиоксидант кој го блокира делувањето на слободните радикали, а со тоа и оштетувањето и стареењето на клетките во телото. Ликопенот, исто така, делува и како превенција од појава на некои срцеви и малигни заболувања. Со цел да извлечете максимум од ликопенот пред да започнете со јадење, чувајте ја лубеницата на собна температура.

Здраво чоколадо

Многумина кога се на диета и сакаат да ја намалат телесната тежина на чоколадото гледаат како на „забрането овошје“. Сепак, верувале или не, тоа може да стане дел од нивната секојдневна исхрана, се разбира, под услов да не се внесува во големи количини. Најпрвин треба млечното чоколадо да го замените со темно чоколадо, со што ќе се потрудите да го купите тоа што содржи најголем процент на какао. Изборот на здраво чоколадо не само што претставува замена за млечното, во однос на задоволување на потребата за благо, туку може да содржи многу корисни состојки како што се антиоксидантите.

Состојки во храната од кои морате да бегате подалеку

Пред да купите некој производ во маркетот се препорачува да погледнете што пишува на задната страна од пакувањето, таму всушност пишува што содржи тој производ. Доколку забележите некој од следниве додатоци, избегнувајте ги бидејќи тие се и повеќе од нездрави.

1. Вештачки засладувачи

Вистина е дека овие преработени засладувачи се поврзуваат со појавата на дијабетес тип 2 и зголемен внес на калории. Вештачките засладувачи се 700 пати послатки од природните и дополнително го зголемуваат копнежот по слатките. Внесот на овие супстанци не е ништо друго освен труење на организмот со хемикалии.

Поинаков почеток на денот!

Здрав појадок без глутен за Б крвната група               

Потребни состојки:

– 1 1/2 чаша бадемово брашно
– 1/2 чаша брашно од просо
– малку сол
– 1/2 лажичка мелен цимет
– 1 чаша ореви
– 1 чаша суво овошје
– 1/4 чаша масло
– 1 лажичка ванила

Што всушност ви се случува кога сте гладни?

Гладот е мистерија. Некогаш го јадете тоа што ви поставено во чинијата и станувате, следниот пат, пак, чувствувате празна дупка во стомакот и не можете да сопрете со јадење. Да, ова може да биде збунувачки бидејќи се борите со вашиот глад (физичката потреба за јадење) и вашиот апетит (желбата за јадење). Овие две работи често можат да доведат до забуна во периодот кога сакате да загубите некој килограм или да ја одржите вашата телесна тежина. Во секој случај, најдобро е да се потрудите да откриете што навистина ви кажуваат вашето тело и вашиот мозок.

Шејк „Попај“

Сигурно често имате проблем со хранењето на вашите малечки. Многу родители најголем успех постигнуваат кога ќе направат споредба со некој од цртаните филмови. Еве ви предлог,  „ќе бидеш силен Попај морнарот ако го испиеш овој шејк кој има многу витамини и минерали потребни за правилен раст и развој“.