Дали ви се случило во моментите кога најмногу внимавате како се храните, вагата да не се помрдне ниту еден милиметар? Ова се случува кога ги следите тврдењата и ветувањата на производителите на храната наместо на нутриционистите.

Најчесто се препорачува да јадете умерено, односно да не ја преполнувате чинијата и да внесувате здрава и разновидна храна. Доколку сакате да ја одржите вашата тежина или да загубите некој килограм, тогаш избегнувајте ја следнава храна.

Апсорпцијата на железото во организмот зависи од неколку фактори, меѓу кои и внесот на одредени хранливи состојки. Овој минерал е одговорен за снабдување на сите органи и ткива со кислород. Недостигот на железо може да доведе до анемија, намалена ментална функција, како и предвремено породување кај бремените жени. Затоа, за да останете здрави консумирајте храна богата со железо во комбинација со храна богата со витамин Ц, со цел подобро да го апсорбирате железото. 

Ароматичниот рузмарин е уште една билка во низата „бисери“.  Старите Грци оваа билка ја посветиле на божицата Афродита. Унгарската кралица Елизабета ја користела за подмладување, а денес не знаејќи ги нејзините лековити својства најчесто се користи како декорација за свадби. Уште одамна се верува дека неговите иглички ја ублажуваат болката, па луѓето оваа билка ја ставале директно на раните.

Многумина не го сакаат магдоносот, но сигурно  тоа е така бидејќи сè уште не ги чуле добрите страни и позитивните ефекти од него. Се користи уште од минатото заради своите лековити својства и е многу повеќе од декорација.  Нема високо-калорична вредност, но е исклучително богат со минерали и витамини.

Потребни состојки:

–          1 кг свежи домати
–          1 чешне лук
–          1 лажица брашно
–          1 лавров лист
–          Босилек
–          Сол и бибер

Копривата е ефикасен лек за прочистување на крвта, но и силен борец против слабокрвноста  и опаѓањето на косата.

Оваа билка е бесплатна супер храна, со исклучително хранлива вредност и одличен извор на  витамините А, Ц, Б, D, K, на минералите калциум, калиум, магнезиум, железо, силициум, сулфур и, се разбира, на хлорофил и ензими. Копривата помага при висок крвен притисок, анемија, алергии, артритис, а исто така и за сите видови кожни заболувања. За да ги искористите нејзините придобивки консумирајте ја свежа, бидејќи ако ја готвите таа губи дел од хранливите вредности.

Бамјата е богата мешунка која изобилува со растителни влакна кои се битни за одржување на здравото ниво на холестерол во крвта.

Таа содржи разни витамини и минерали, особено витамини од групата Б, како што се фолната киселина, витамин Б1, Б2, а особено и витамин Б6 (една просечна порција бамjи содржи 10% од потребните дневни потреби на витамин Б6). Бамјата содржи полисахариди што го подобруваат протокот на крвта и делуваат стимулативно. Таа е преполна со антиоксиданти, а особено со епоикатехин, катехин, рутин и кварцетин. Рутинот им обезбедува цврстина на малите крвни садови, а кварцетинот е добар за дишните патишта.

Селенот е силен антиоксиданс, посебно ако се комбинира со витамин Е. Значаен е за јакнење на имунитетот и е неопходен за правилно функционирање на штитната жлезда.

Селенот е есенцијален минерал што се наоѓа во многу мали количества во човековиот организам. Во комбинација со витаминот Е ги елиминира слободните радикали кои можат да ги оштетат клеточните мембрани и ДНК, а со тоа се придонесува за побрзо стареење на организмот и развој на кардиоваскуларни заболувања и канцер.

Потребни состојки:

• 1 банана
• 1 ѓумбир (просечна големина)
• 1 шолја диња
• 1 шолја свеж ананас
• 2 грста спанаќ
• 1 лажица мед
• 1 чаша вода
• 1 шолја мраз

 Начин на подготовка:

Денес низ супермаркетите и пазарите имаме голем избор на разновидна храна за која би се обложиле дека е здрава и дека ги содржи сите потребни состојки за нашиот организам. Но, сепак, не е така како што изгледа.