Исхрана и нутриционизам

sistina

Читајте ги етикетите на пакуваната храна

Од натриум бензоат до нитрати, денеска етикетите на спакуваната храна се полни со чудни називи на конзерванси и адитиви кои повеќе можат да ви наштетат отколку да ви помогнат. Во прилог ви ја откриваме мистеријата за тоа што всушност се крие зад овие називи со што ќе ви помогнеме да разграничите што е добро, а што лошо за вашето здравје.

sistina

Храната игра клучна улога за менталното и физичкото здравје на децата

Секое дете ја носи семејната генетика во себе. Ако мајката или таткото, а понекогаш и обајцата, имаат некоја генетска мутација, постои можност слична состојба да се појави и кај децата. На пример, идентификувани се преку 103 гена за коишто се смета дека предизвикуваат аутизам. Она што најмногу привлекува внимание се некои генетски мутации кои се идентификувани само кај детето, но не и кај другите членови на семејството, што значи дека се стекнати.

sistina

Зошто е важно да внесуваме витамин Е?

Витаминот Е е еден од најдобрите антиоксиданси за нашиот организам, кој ги штити клетките од оштетувањата што ги предизвикуваат слободните радикали. Функцијата на слободните радикали е да ги оштетува клетките и ткивата во организмот и со тоа да го забрзува процесот на стареење и  појавата на болести, како што се кардиоваскуларните и малигните заболувања. 

sistina

Појадокот, најважен оброк!

Слободно можеме да кажеме дека појадокот е најважниот оброк и претставува предуслов за добар почеток на денот. Правилниот и добро избалансиран појадок може да придонесе и за подобри резултати во работењето. За таа цел важноста на појадокот треба почесто да се спомнува, а најмногу затоа што повеќе од 50% од луѓето воопшто не појадуваат.

Кога се прескокнува појадокот, најчесто следи умор во текот на останатиот дел од денот, како и недостиг на енергија за правилно функционирање на телото и мозокот.

sistina

Сок од морков


Потребни состојки:

 ½ килограм моркови

2 големи портокали

1-2 лажици лимонов сок

sistina

БЛАГ КОМПИР (БАТАТА)

За здрав живот потребна ви е и здрава храна. Благиот компир секако влегува на ова мени. Содржи многу скроб а малку масти, па, добар е за деца, спортисти и дијабетичари, зошто дава енергија а не дебелее!
Благиот компир е високоенергетски производ кој содржи многу скроб, а многу малку масти. Може да ги задоволи дневните потреби за исхрана  зошто е богат со јагленихидрати, витамини (А, Ц, Е, Б6) и минерали (калиум, железо, магнезиум)

sistina

Салата од брокула

Летото е совршен период од годината за да ги уживате благодетите на градината. Затоа навалете на овошје и зеленчук.

Телото ни алармира што му недостига

Често имаме неодолива желба да каснеме нешто вкусно и конкретно, а тоа според американските научници е знак дека на организмот му недостига некоја супстанца за што сигнализира преку храната.

Така на пример, ако ни се јаде чоколадо, тоа е знак дека имаме потреба од магнезиум. Потребните количини, сепак, спокојно би можеле да ги надополниме преку консумирање ореви, грав и сончоглед, намирници во кои има доволно магнезиум.

sistina

Сок од малина за енергија

Сок за повеќе енергија

Потребни состојки:

–          1/6 шолја кафен шеќер

–          3   лажици сок од лајм

–          2   чаши сок од малина

–          3   шолји минерална вода

–          1   чаша пиво од ѓумбир

–          1  шолја шербет од малина

Начин на подготовка:

sistina

Читајте ги етикетите на пакуваната храна

Од натриум бензоат до нитрати, денеска етикетите на спакуваната храна се полни со чудни називи на конзерванси и адитиви кои повеќе можат да ви наштетат отколку да ви помогнат. Во прилог ви ја откриваме мистеријата за тоа што всушност се крие зад овие називи со што ќе ви помогнеме да разграничите што е добро, а што лошо за вашето здравје.

sistina

Храната игра клучна улога за менталното и физичкото здравје на децата

Секое дете ја носи семејната генетика во себе. Ако мајката или таткото, а понекогаш и обајцата, имаат некоја генетска мутација, постои можност слична состојба да се појави и кај децата. На пример, идентификувани се преку 103 гена за коишто се смета дека предизвикуваат аутизам. Она што најмногу привлекува внимание се некои генетски мутации кои се идентификувани само кај детето, но не и кај другите членови на семејството, што значи дека се стекнати.

sistina

Зошто е важно да внесуваме витамин Е?

Витаминот Е е еден од најдобрите антиоксиданси за нашиот организам, кој ги штити клетките од оштетувањата што ги предизвикуваат слободните радикали. Функцијата на слободните радикали е да ги оштетува клетките и ткивата во организмот и со тоа да го забрзува процесот на стареење и  појавата на болести, како што се кардиоваскуларните и малигните заболувања. 

sistina

Појадокот, најважен оброк!

Слободно можеме да кажеме дека појадокот е најважниот оброк и претставува предуслов за добар почеток на денот. Правилниот и добро избалансиран појадок може да придонесе и за подобри резултати во работењето. За таа цел важноста на појадокот треба почесто да се спомнува, а најмногу затоа што повеќе од 50% од луѓето воопшто не појадуваат.

Кога се прескокнува појадокот, најчесто следи умор во текот на останатиот дел од денот, како и недостиг на енергија за правилно функционирање на телото и мозокот.

sistina

Сок од морков


Потребни состојки:

 ½ килограм моркови

2 големи портокали

1-2 лажици лимонов сок

sistina

БЛАГ КОМПИР (БАТАТА)

За здрав живот потребна ви е и здрава храна. Благиот компир секако влегува на ова мени. Содржи многу скроб а малку масти, па, добар е за деца, спортисти и дијабетичари, зошто дава енергија а не дебелее!
Благиот компир е високоенергетски производ кој содржи многу скроб, а многу малку масти. Може да ги задоволи дневните потреби за исхрана  зошто е богат со јагленихидрати, витамини (А, Ц, Е, Б6) и минерали (калиум, железо, магнезиум)

sistina

Салата од брокула

Летото е совршен период од годината за да ги уживате благодетите на градината. Затоа навалете на овошје и зеленчук.

Телото ни алармира што му недостига

Често имаме неодолива желба да каснеме нешто вкусно и конкретно, а тоа според американските научници е знак дека на организмот му недостига некоја супстанца за што сигнализира преку храната.

Така на пример, ако ни се јаде чоколадо, тоа е знак дека имаме потреба од магнезиум. Потребните количини, сепак, спокојно би можеле да ги надополниме преку консумирање ореви, грав и сончоглед, намирници во кои има доволно магнезиум.

sistina

Сок од малина за енергија

Сок за повеќе енергија

Потребни состојки:

–          1/6 шолја кафен шеќер

–          3   лажици сок од лајм

–          2   чаши сок од малина

–          3   шолји минерална вода

–          1   чаша пиво од ѓумбир

–          1  шолја шербет од малина

Начин на подготовка: